Domaine Potinet Ampeau
ドメーヌ・ポティネ・アンポー
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ムルソーを中心にオーセイ・デュレス、モンテリ、ピュリニー・モンラッシェ、
ヴォルネイ、ポマールと6つの村にまたがる8haを所有。赤白共にテロワールを尊
重した、熟成により真価を発揮する古典的ブルゴーニュのお手本とも言うべきエ
レガントで美しい酸を持つワインを造る貴重なドメーヌ。1937年から59ヴィンテー
ジを手掛け、自らのセラーでゆっくりと熟成させてから販売する事にこだわりを
持ち続けた名伯楽ポティネ・アンポー氏の哲学は、現当主ヴァンサンに受け継が
れ、モンテリ村の地下セラーに眠る至宝の古酒は多くのファンを魅了。これほど
までにきれいに熟成させるコツは「ワインを急がせずにゆっくり造ること」だそう。 |
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当店取り扱い銘柄
WINE MENU
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■モンテリー・ルージュ
Monthelie Rouge |
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[17192]
Monthelie Rouge2006 7,480円
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■ピュリニー・モンラッシェ1er Cruシャン・ガン
Puligny Montrachet 1er Cru Les Champs Gains |
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[16719]
Puligny Montrachet 1er Cru Les Champs Gains2017
22,000円 |
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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
20歳未満の者に対しては酒類を販売しません
【酒類販売管理士 花井克俊】 |
