当店取り扱い銘柄
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■ブルゴーニュ・ルージュ
Bourgogne Rouge |
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[17580] 6,380円 SOLD OUT
Bourgogne “Les Paquiers” 2023
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「ヴィンテージ2023 は、豊かな収量と優れた品質に恵まれた
ヴィンテージであり、非常に高いアルコール度数を持つ年でした。
ワインは美しい構造を持ち、シルキーなタンニンを感じることがで
きます。アルコール度数が高いにもかかわらず、熱っぽさはなく、
控えめな樽香と熟したグリオットチェリーの支配的なアロマが特徴
です。」 |
■ヴォーヌ・ロマネ
Vosne-Romanee Village |
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ジャン・ルイ・ライヤール氏 引退 最後のヴィンテージ2023 入荷
[17581] 15,290円 ⇒ 特価 14,526円 SOLD OUT
Vosne-Romanee 2023 |
[16711] 15,290円
Vosne-Romanee 2022 残り 3本 |
ジャン・ルイ・ライヤールは 1989 年に父から畑を継承しました。現在、ヴォー
ヌ・ロマネ村の村長も務めています。父は DRC で 37 年間働き、ロマネ・コン
ティの畑を馬で耕したスペシャリストです。母も DRC で 40年間働き、ロマネ・
コンティの摘み取りを任された最も優秀な収穫人の 1 人でした。
有機栽培、低収量、高温発酵、澱引き回避、無清澄、無濾過、重力に逆らわな
い瓶詰めなど、DRC から受け継いだブルゴーニュの王道を行く方法でワイン造り
を行っています。 |
■ヴォーヌ・ロマネ1er Cruレ・ボー・モン
Vosne-Romanee 1er Cru Les Beaux Monts |
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ジャン・ルイ・ライヤール氏 引退 最後のヴィンテージ2023 入荷
[17581-17582]
■ジャン・ルイ・ライヤール2023 2本セット セット内容
●ヴォーヌ・ロマネ1er Cruレ・ボー・モン2023 25,080円
●ヴォーヌ・ロマネ2023 15,290円
各1本 合計2本セット
40,370円 ⇒ 特価 38,352円 SOLD OUT
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ジャン・ルイ・ライヤールは 1989 年に父から畑を継承しました。現在、ヴォー
ヌ・ロマネ村の村長も務めています。父は DRC で 37 年間働き、ロマネ・コン
ティの畑を馬で耕したスペシャリストです。母も DRC で 40年間働き、ロマネ・
コンティの摘み取りを任された最も優秀な収穫人の 1 人でした。
有機栽培、低収量、高温発酵、澱引き回避、無清澄、無濾過、重力に逆らわな
い瓶詰めなど、DRC から受け継いだブルゴーニュの王道を行く方法でワイン造り
を行っています。
Grand Cruを所有していないので、レ・ボーモンがライヤールのTOPキュヴェとなります。 |