当店取り扱い銘柄
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■ブルゴーニュ・ルージュ
Bourgogne Rouge |
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[16859]
Bourgogne Rouge Pinot Noir 2021
11,000円 ※条件付き販売銘柄 SOLD OUT
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シャンボール・ミュジニーの国道の東側に分散する、18もの区画から造られる
ブルゴーニュ。アペラシオンこそブルゴーニュだが、シャンボールのブドウだけ
あり、しなやかさと滑らかさを備える。果実味と酸のバランスもじつによい。 |
■シャンボル・ミュジニー
Chambolle-Musigny Village |
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[16860]
Chambolle-Musigny Village 2021 WA88-90p
24,200円 |
11もの分散した区画を村名シャンボール・ミュジニーに所有するユドロ・ノエ
ラ。そのワインはまさにシャンボール・ミュジニーの縮図と呼ぶべきもので、ボ
ンヌ・マール的にマスキュリンであり、ミュジニー的にフェミニンでもある。シ
ルキーな喉越しはシャンボールならではの醍醐味。 |
■シャンボル・ミュジニー
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes |
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[15713]
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2021
63,800 SOLD OUT |
レ・ザムルーズ、オー・ドワと続く斜面に位置するシャンボール・ミュジニー
の1級畑。２つの谷からの扇状地となっており、豊満で柔らかなワインが生まれ
る。滑らかな舌触り、しなやかな喉越しはシャンボールならでは。引っかかるも
のが何もない、球体のようなワイン。 |
■ヴォーヌ・ロマネ
Vosne-Romanee Village |
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[16861]
Vosne-Romanee2021
24,200円 SOLD OUT |
ユドロ・ノエラはヴィニューとバス・メジエールの間に村名ヴォーヌ・ロマネ
の区画を所有する。果実味の充実度に加え、きれいな酸と、キメ細かなタンニン。
優雅な余韻を備え、エレガントなフィニッシュ。 |
■リシュブール Grand Cru
Richebourg Grand Cru |
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[16862]
Richebourg Grand Cru 2021 WA94-96p
220,000円 ※条件付き販売銘柄 |
両サイドをDRCに挟まれているというユドロ・ノエラのリシュブール。DRCのモ
ノポールは別格として、ヴォーヌ・ロマネ最高のグラン・クリュ。その精緻な仕
上がりには思わず息を飲む。色調、香り、味わいのすべてが深く、エネルギーに
満ち溢れ、同時に優雅なフィニッシュ。余韻は桁外れなまでに長い。 |
■ロマネ・サン・ヴィヴァン Grand Cru
Romanee-Saint-Vivant Grand Cru |
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[16863] 柄
Romanee-Saint-Vivant Grand Cru2021 WA94-95p
220,000円 ※条件付き販売銘 |
ユドロ・ノエラのロマネ・サン・ヴィヴァンはDRCの真横。反対隣はJ.J.コンフュ
ロンとルロワ（もともとシャルル・ノエラの畑）。パワフルさではリシュブール
に及ばぬものの、エレガントさでは凌駕。フレグラントでデリケート。さらに果
実味の純度も、タンニンの緻密さも素晴らしい。ワインを長く口の中に留めてお
くほど、味わいが何層にも広がっていく。 |
