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| コード |
21111 ※正規輸入品です |
●ラルマンディエ・ベルニエ ロゼ・ド・セニエ1erCru NV 750ml
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| 価格 |
税抜き価格 \9,650 (税込価格 \10,615) |
| 在庫 |
Sold out |
手摘み収穫後、除梗された葡萄は2日間の発酵前浸漬を行い、色を抽出した後、天然酵母で発酵が開始される。 ピノ・ノワールの果皮から色を抽出し適度に色が付いた状態でタンクからワインを抜き出しロゼに仕上げる。 醸造には内側をエナメルでコーティングした鉄製のタンクを使用。 冬の間にマロラクティック発酵を行う。 シュル・リーの状態でタンク内熟成。 収穫の翌年5月にボトリングされる。 セラーの中で瓶内二次発酵後、瓶内熟成されデゴルジュマン時のドサージュは3g/L。
赤ワインと見紛うばかりの鮮やかな色合。果実味、酸味、僅かなタンニンがバランスよく、エクストラドライを感じさせない充実した味わい。 ピノ･ノワール100％
（輸入元資料参照） |
NV Larmandier-Bernier Extra Brut Rose de Saignee
Larmandier-Bernier visit the producer
A Champagne Blend Dry Rose Sparkling wine from
France, Vertus, Champagne, France
Wine Advocate #197(Nov 2011)
Reviewer: Antonio Galloni
Rating: 93points ←素晴らしい評価です
Drink: 2013 - 2018
Current (Release) Cost: ($75)
The NV (2008) Extra Brut Rose de Saignee boasts considerable focus and the pure energy of the 2008 harvest. Not unexpectedly, it is a cool, inward wine today, but it should blossom beautifully with time in the glass. Sweet floral notes wrap around the intense finish. This is a gorgeous Rose, but readers will need to be patient. Personally, I like the wiry style very much. This is Lot# LR80910. Disgorged: September, 2010. Anticipated maturity: 2013-2018. |
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