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HENRI BILLIOT
アンリ・ビリオ

アンリ・ビリオは、シャンパーニュはアンボネイ村の小さなメゾンです。
しかしそのこじんまりとしたスケールに対し、評判の方は世界的な
 ものになっているというから見過ごせません。
 特にアンリ・ビリオが作るピノ・ノワールの品質は伝説的とも
 言われているそうで、年間生産量は4000ケース未満、畑の広さは
 ほんの5haほどだとのことです。
 Review by Antonio Galloni
Wine Advocate #192 (Dec 2010)
Rating: 93 points
Drink 2012-2018
Estimated Cost: $94
コード 17209
アンリ・ビリオ キュヴェ・レティシアNV 750ml
価格 税抜き価格 \10,172
在庫  5本 ⇒ Sold
 「キュヴェ・レティシア」は、当主セルジュ氏の娘さんの名を冠した一本。
 
愛娘レティシアさんが18歳の誕生日を迎える日を楽しみに、セルジュ氏が毎年希少なリザーヴワインを注ぎ足しながらソレラシステム方式で造り上げたというシャンパーニュです
NV H Billiot et Fils Cuvee Laetitia
H Billiot et Fils
A Champagne Blend Dry White Sparkling wine from
Ambonnay, Champagne, France

Wine Advocate # 192
The NV Brut Cuvee Laetitia is predominantly Chardonnay done in a solera style that now includes 20 vintages going back to 1983. An ethereal bouquet of Mirabelle plums, cherries and jasmine leads to a rich, textured core of fruit. This Laetitia shows incredible power and depth, with a beguiling, vibrant finish that adds complexity and nuance. There is just a small hint of volatility that might trouble some tasters as it is borderline distracting. Still, the Laetitia remains one of the most unique bottles in Champagne. This is Lot L05, disgorged June/July, 2010. Anticipated maturity: 2012-2018.
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