ＤＯＭＡＩＮＥ　ＰＲＩＥＵＲＥ　ＲＯＣＨ

ドメーヌ・プリューレ・ロック
ドメーヌ・プリューレ・ロックは1988−1989年マダム・ルロワの甥にあたる「アンリ・フレデリック・ロック」氏によってニュイ・サン・ジョルジュ村に設立されました。さらに、彼はヴィレーヌ氏と共にDRCの共同経営者でもあります。
プリューレ・ロックは「ビオロジック製法」を重んじ、ぶどうから造られたワインをより自然な形で瓶詰めしています。酸化防止剤を使わずに少量のガスを瓶内に残しコルキングする過程は、ボジョレーのマルサル・ラピエールと同様です。それもそのはず、醸造責任者のフィリップ・パカレ氏はラピエールの甥にあたり、彼からたくさんの醸造学を学んだのだそうです。また土にこだわり、酵母の力を最大限に生かす彼の醸造方法は、彼のワインに複雑で甘美な香りをもたらしています。土から来る独特のワインの香りは、ドメーヌ・プリューレ・ロック独自の個性＜テロワール＞を表現しているといえるでしょう。

現在、10の銘柄、5つのAOCワインを生産しているプリューレ・ロック。2000年のニュイ・サン・ジョルジュ　1erクリュは既に熟成した香気を放ち、さらに、樹齢80年のぶどうから造られるシャンベルタン・クロ・ド・ベーズは、このドメーヌを脳裏に刻み込ませる絶大なインパクトを備えています。また、彼の造るワインの中で本当の良さが分かるのは、モノポールであるニュイ・サン・ジョルジュ・クロ・デ・コルヴェだと言われています。

E59		 3種類に分類されていたニュイ・サン・ジョルジュが、05年からは4種類に分かれて出荷となりました。　何か無意味な気もしますが。。。　今回はファインズと野村ユニソンから仕入れました。　　
コード 14466

●ニュイ・アン　(AC NSG 1er Cru）2005　プリューレ・ロック　750ml
価格 \7,250　
【税抜き価格\6,905　消費税\345】
在庫 　17本
本

A101
コード 14467

●ニュイ・サン・ジョルジュ1erCru2005　プリューレ・ロック　750ml
価格 \9,450　
【税抜き価格\9,000　消費税\450】
在庫 再入荷　残り　10本
本

D13
コード 14468

●ニュイ・1erCru・VV　(AC NSG 1er Cru）2005　プリューレ･ロック　750ml
価格 \11,290　
【税抜き価格\10,753　消費税\537】
在庫 　6本
本
※
A07
コード 14469

●ニュイ・サン・ジョルジュ1erCruクロ・デ・コルヴェ2005　プリューレ・ロック　750ml
価格 \24,300　
【税抜き価格\23,143　消費税\1,157】
在庫 　3本
本

A07
コード 14470

●ヴォーヌ・ロマネ・レ・クル2005　プリューレ・ロック　750ml
価格 \9,513　
【税抜き価格\9,060　消費税\453】
在庫 　2本
本
ロマネ・コンテ社の共同経営者であるアンリ・フレデリック・ロック氏が1988年に設立したドメーヌが、プリューレ・ロックです。　非常に斬新なラベルですね。　
DRCに習いビオであります。　ピュアでありながら味わい深い、和食にも合う味わいだと私は感じています。　なんとロマコン用に50年以上前に購入してあった木材で造った樽を、DRCと共同で使用しているとの事です。　良い香りがするわけです
コード 13912

●プリューレ・ロック　ニュイ・アン2004　750ml
価格 \4,500　
【税抜き価格\4,286　消費税\214】
在庫 　24本　⇒　完売御礼
プリューレ・ロックは、ニュイ・サン・ジョルジュには1級の「クロ・デ・コルヴェ」しか所有していないそうです。　つまりこのワインは「クロ・デ・コルヴェ」の畑のワインと言うことなのですが、3段階に分けています。　第一が「クロ・デ・コルヴェ」←厳選したキュヴェ、　第二が「ニュイ・サン・ジョルジュ1erCru」←古木だと言うことです。　そして第三が「ニュイ”１”」←若木と言うことです。　でも全てに共通した味わいを感じるのは当然です。　取りあえず、このニュイ・アンを飲んでみましょう

F21
コード 13913

●プリューレ・ロック　ニュイ・プルミエ・クリュ2004　750ml　750ml
価格 \6,660　
【税抜き価格\6,343　消費税\317】
在庫 　再入荷しました　残り　5本　
コメント 「クロ・デ・コルヴェ」になりきれなかった古木からとれた葡萄で造られたものです
本

A24		 安く仕上がりましたよ！
プリューレ・ロックの看板商品です。　これまた濃い色合いです。　パカレ銘柄とは一線を画していますね。　どちらが良いとはいえませんが、同じ醸造家が造り出したワインとして興味深いですね
コード 13620

●ニュイ・サン・ジョルジュ1erCruクロ・デ・コルヴェ2001　プリューレ・ロック　750ml
価格 \11,550
【税抜き価格\11,000　消費税\550】
在庫 　1本
本
ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・オー・コルヴェの中のクロで囲まれた3.12haの畑がクロ・デ・コルヴェ。プリューレ・ロックが1995年から単独所有する畑で、ニュイ・サン・ジョルジュの硬く引き締まったワインの特性を忠実に表現している。
コード　11737
●NUITS ST GEPRGES CLOS DES CORVEE 2000年PRIEURE ROCK　750ml
価格 \15,750　【税抜き価格\15,000】
在庫 2本
本
コード　11738
●VOSNE ROMANEE LE CLOS GOILLOTTE 2000年PRIEURE ROCK　750ml
価格 \20,790　【税抜き価格\19,800】
在庫 1本
本
ロマネ・コンティで有名なコンティ公爵が、ロマネ（後にロマネ・コンティと改名）の畑と同時期に取得したことで知られるクロ・ゴワイヨット。面積はわずか0.55haと非常に小さく､ロック氏がグラン・クリュの畑に匹敵すると自信をのぞかせる。率直な果実の香りよりもドライな果実や花の香りが華麗に広がり､口当たりはヴォリューム感と粘着性が強く､余韻の繊細さも持ちあわせている。美しいドレスを身にまとった貴婦人のよう。
コード　11739
●CLOS VOUGEOT 2000年 PRIEURE ROCK　750ml
価格 \22,050　【税抜き価格\21,000】
在庫 2本
本
コード　11740
●CHAMBERTIN CLOS DE BEZE 2000年PRIEURE ROCK　750ml
価格 \30,450　【税抜き価格\29,000】
在庫 1本
本
コード 12661
●ニュイ・サン・ジョルジュ2002　プリューレ・ロック　750ml
価格 \5,040
【税抜き価格\4,800　消費税\240】
在庫 完売御礼
コード　11734
●NUITS ST GEORGES1erCru 2000年 PRIEURE ROCK　750ml
価格 \5,775　【税抜き価格\5,500】
在庫 完売御礼
コード　11735
●VOSNE ROMANEE LES CLOUS 2000年PRIEURE ROCK　750ml
価格 \7,350　【税抜き価格\7,000】
在庫 完売御礼
コード　11736
●VOSNE ROMANEE LES SUCHOTS 2000年PRIEURE ROCK　750ml
価格 \12,075　【税抜き価格\11,500】
在庫 完売御礼
プリューレ・ロックの95が若干入荷です
今騒がれるフィリップ・パカレは、プリューレ・ロックの醸造担当です。彼の造り出すピュアで優しく果実味溢れるピノは、今世界中を虜にしようとしています。　マダム・ルロワのように・・・　だから、今のうちにゲットしてくださいね＾＾　今回は、結構お安く仕上がりました。　ネットで比べて見て下さい
コード　12411
●クロ・ド・ヴージョ1995　プリューレ・ロック　750ml
価格 \15,885　【税抜き価格\15,129】
在庫 完売御礼