CHAUVENET-CHOPIN
ショーヴネ・ショパン
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| S-1 |
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ショーヴネ・ショパンの所有するグラン･クリュと言えば「クロ・ヴージョ」です。 今となっては前オーナーの「ショパン=グロフィエ（ダニエル=ショパン）」が造っていたワインを入手する事は、アンリ・ジャイエよりも難しいほどですね。 そのショパン=グロフィエは90年前半で引退しているわけですが、その弟子だったのが現当主のユベール・ショーヴネです。 ショパン=グロフィエの当主ダニエル=ショパンの娘と結婚したため引き継いだわけですが、最も良い方にこのドメーヌは引き継がれたわけですね。 幻のショパン=グロフィエを追っかけるより前に、2002年のグラン･クリュをお試し下さい。 非常にお買い得なクロ・ヴージョです
| コード |
12598 |
●クロ・ド・ヴージョ2002 ショーヴネ・ショパン 750ml
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| 価格 |
\6,930
【税抜き価格\6,600 消費税\330】 |
| 在庫 |
完売御礼 |
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| D-42 |
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ショパン=グロフィエの後継者であるショーヴネ・ショパンは、マイナーでは有りますが、その受け継いだ樹齢の古い葡萄樹から造られるワインは瑞々しく過度な樽の使用もしない正直なワインです。 このヴィラージュは手頃に味わえるピノ･ノワールとして特にお薦めいたします。
【店長コメント】
最初の印象は、非常にタニック！ しかしそのタンニンの中に旨味が垣間見れたので、半年ほど寝かせれば非常に良いかも?! あくる日飲んでみれば大当たりでした。上質なカシス、若干堅めではありますが旨味を充分に含んだボディは充分に納得のいくピノです。余韻も長く、正に当たりですね。 3日に渡って飲まれると良いと思います お薦め度★★★
| コード |
12600 |
●コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ2002 ショーヴネ・ショパン 750ml
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| 在庫 |
24本 ⇒ 完売御礼 |
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